Cusco é uma cidade cheia de lugares incríveis e mágicos a serem explorados, e sua culinária é definitivamente uma que não pode ser deixada de lado. Gostaríamos de recomendar os melhores restaurantes da cidade para que você possa saborear o melhor da gastronomia peruana.
Top 10 Restaurantes em Cusco
O Le Soleil French Cuisine é um dos primeiros restaurantes de cozinha gourmet francesa em Cusco. Todas as refeições são preparadas com ingredientes frescos. Além disso, Le Soleil oferece um bar de vinhos, onde os hóspedes podem provar bons vinhos franceses, e o melhor de tudo, está localizado a apenas dois quarteirões da Plaza de Armas (a praça principal).
Endereço: Rua San Agustin 275, Cusco
Incanto oferece comida italiana e peruana. Ao preparar as refeições, combina técnicas italianas com ingredientes locais. Ele também oferece um ambiente encantador para desfrutar da sua refeição. A comida inclui opções italianas, peruanas, latinas, pizzas, sopas, vegan, vegetarianas e sem glúten.
Endereço: Santa Catalina Angosta 135, Cusco.
Limo Cocina Nikkei oferece uma fusão entre culinária japonesa e ingredientes frescos da região. A técnica japonesa cria novos tipos de pratos, satisfazendo os paladares mais exigentes.
Endereço: Portal de Carnes 236, segundo andar – Plaza de Armas.
Cicciolina está localizada ao longo da rua Triunfo, no segundo andar de uma casa colonial localizada a um quarteirão da Plaza de Armas (praça principal). Se você está procurando por opções veganas, vegetarianas e sem glúten, você as encontrará aqui. Cozinha de fusão é oferecida também. É um lugar encantador para casais, encontrar-se com amigos e divertir-se.
Endereço: Rua Triunfo 393, segundo andar, Cusco.
O Museu e Restaurante Tunupa está localizado no centro histórico de Cusco. É uma casa colonial com uma varanda, onde os hóspedes tem vista para Plaza de Armas (praça principal), a Catedral de Cusco, a Igreja da Companhia de Jesus, e algumas outras igrejas com bela arquitetura. O restaurante oferece um buffet, a nova comida andina e apresentações de música folclórica.
Endereço: Portal Confituria # 233, Plaza de Armas, Cusco.
Pucara é um restaurante de cozinha tradicional localizado em um dos cantos da Plaza de Armas (praça principal). Aqui, os visitantes podem saborear o delicioso cuy al horno (porquinho-da-índia assado), ají de gallina (guisado de galinha cremoso) e uma grande variedade de pratos tradicionais da costa, planaltos e selva.
Endereço: Rua Plateros, 309, Cusco.
Uchu. Este restaurante é inspirado na grelha, oferecendo receitas clássicas do Peru e um toque de sofisticação contemporânea. No cardápio, os visitantes podem encontrar uma proposta gastronômica que implemente ingredientes andinos. A especialidade da casa é carne a la piedra (carne preparada em pedra); depois de cozinhar a carne, é servido à mesa.
Endereço: Rua Palacio 135, Cusco.
Kion. O Peru tem uma certa influência chinesa e as tradições culinárias vieram com a imigração. Desde a fundação do primeiro restaurante chinês, no início do século XX, as pessoas chamam os restaurantes chineses de “Chifas”.
Endereço: Triunfo 370, Cusco.
Morena. Um dos melhores restaurantes em Cusco, está localizado no centro turístico, oferecendo uma atmosfera moderna e brilhante que proporciona uma experiência única para o paladar dos visitantes. Oferece cozinha peruana e sofisticada da costa, terras altas e selva.
Endereço: 08000 B, Rua Plateros, 348, Cusco.
Fallen Angel é um restaurante gourmet com ingredientes peruanos e as melhores técnicas gastronômicas. É altamente recomendado, oferecendo um bar e uma galeria que os visitantes não podem perder.
Endereço: 221, Plazoleta Nazarenas, Cusco.
Estes restaurantes podem ser visitados enquanto você explora a cidade de Cusco, continuando suas aventuras peruanas.
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